Objetivos del curso: 

  • Capacitar al alumno en el conocimiento delas características de la Producción de Bovinos de Carne en nuestro país en lo general, yen las principales regiones ganaderas en lo particular.
  • Comprender los sistemas de producción y los criterios que nos permiten discernir y aplicar las distintas alternativas tecnológicas.
Profesor: Ingeniero Agrónomo Alejandro Cariola

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