Curso de Ganadería Subtropical - NOA y NEA
(vacunos y búfalos)

Profesores:

Lic. Agustín Arroyo (vacunos - Módulos I al VI)

Lic. Marco Zava (búfalos - Módulos VII y VIII)

Objetivo

Brindar conocimientos básicos sobre las características agroclimáticas de las zonas ganaderas cálidas de la República Argentina, sobre las razas y biotipos de animales más apropiados para producir de manera eficiente bajo esas condiciones, y sobre los sistemas de manejo, alimentación, sanidad y mejoramiento genético necesarios para lograr niveles de productividad compatibles con explotaciones rentables y sustentables.